Agnello con uova e limone, una ricetta tradizionale della Sardegna, piacevole e saporita, che pronta in pochissimo tempo, appena 30 minuti, saprà regalare un sorriso alle persone che circonderanno l'ospitalità della tua tavola. Dalla lontana tradizione di famiglia, cucinaconemidio la prepara e ve la presenta così
- 20 costine di agnello
- 2 cucchiai di evo, un limone
- un cipolloto o uno scalogno
- un pomodoro secco
- prezzemolo, rosmarino
- pepe nero, origano, sale fino
Per preparare questa ricetta è sufficiente guardare il video sottostante caricato su YouTube, nel profilo di cucinaconemidio.
Video - Costine di agnello con uova e limone